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Dettagli
Ingredienti: Trippa di Rana Pescatrice, Pomodoro, Parmigiano Reggiano, Lardo, Maggiorana, Timo, Rosmarino, acqua, sale.
Conservare in frigo dopo l’apertura.
Abbinamenti:
Preparare una polenta aggiungendo del grana padano a fine cottura e versarvi sopra la trippa.
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Dettagli
Ingredienti: Ventresca di tonno, Olio di oliva extravergine, Rosmarino, Aglio, Finocchio selvatico, sale, pepe bianco.
Abbinamenti:
Con purè di patate o con del riso freddo in bianco condito con l’olio della scatoletta.
"SAPORI A CASA TUA" VUOL DIRE...
Il gusto delle cose fatte in casa, proprio come si faceva una volta; l'amore per i prodotti genuini, coltivati e lavorati in maniera artigianale; il gusto della natura.
