PECORINO DOP Greta
1 cartone da 6 bottiglie.
Vigna situata nel comune di Controguerra in zona collinare a 250 metri di altitudine con esposizione Sud – Est. Terreno sciolto di medio impasto.
€64.20
"SAPORI A CASA TUA" VUOL DIRE...
Il gusto delle cose fatte in casa, proprio come si faceva una volta; l'amore per i prodotti genuini, coltivati e lavorati in maniera artigianale; il gusto della natura.
Descrizione Prodotto
1 cartone da 6 bottiglie.
Zona di produzione
Vigna situata nel comune di Controguerra in zona collinare a 250 metri di altitudine con esposizione Sud – Est. Terreno sciolto di medio impasto.
Vitigno
Pecorino 100% antico vitigno del territorio Piceno. Uva allevata in contro spalliera, con resa di 70 quintali di uva per ettaro.
Colore
Giallo paglierino tenue.
Profumo
Intenso e complesso. Esprime frutta matura e candita. Accenni di vaniglia e anice stellato.
Gusto
Fresco e nitido, di buona struttura, armonico ed equilibrato.
Abbinamento
Carni bianche, formaggi, funghi e pesce.
Gradazione alcolica
Mediamente 13,5 – 14% vol.
Temperatura di servizio
12°C.
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