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Home / FORMAGGI / Pecorino Principe semi stagionato

Pecorino Principe semi stagionato

20.00 Euro al Kg.

Forma: 2,2 Kg.

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COD: 36 Categoria: FORMAGGI

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Il gusto delle cose fatte in casa, proprio come si faceva una volta; l'amore per i prodotti genuini, coltivati e lavorati in maniera artigianale; il gusto della natura. listato                    
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Descrizione Prodotto

Pecorino Principe semi stagionato

Il Pecorino Principe semi stagionato viene fatto con latte  di pecora, esternamente è di color paglierino, il gusto delicato e amabile, il latte viene prima pastorizzato, inserito il caglio, salato,e non si aggiungono conservanti, la stagionatura è di circa 60 giorni, si consuma fresco, le modalità di conservazione sono a una temperatura di frigorifero +10°C
FORMA: 2,200 kg.
PREZZO: 20.00 Euro al kg.

CONSIGLI IN CUCINA: RICETTE

Quasi mai impiegato per la preparazione di piatti, si gusta da solo, oppure abbinandolo con miele al Girasole, oppure con gelatine al gusto di birra all’Eucalyptus dei monaci trappisti.

CONSIGLI ABBINAMENTO VINI:

Rossi giovani freschi
Cantina Villafranca Albano Laziale
Castelli Romani rosso d.o.c.

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